Es el concejo de conjunto procesos y actividades que tiene como finalidad transformar las materias en productos elaborados ademas de materias primas por su desarroyo ala industria se necesita maquinaria y recursos humanos organizados habitualmente en empresas que hesiten diferentes tipos de industrias son los productos que fabrican por ejemplo:
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la industria alimenticia: se dedica ala elaboración de productos destinados ala alimentación como el queso los embutidos y las conservas
Desde el origen del ser humano, este ha tenido la necesidad de transformar los elementos de la naturaleza para poder aprovecharse de ellos, en sentido estricto ya existía la industria, pero es hacia finales del siglo XVIII, y durante el siglo XIX, cuando el proceso de transformación de los Recursos de la naturaleza sufre un cambio radical, que se conoce .
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